Arsip untuk ‘Uncategorized’ Kategori

friendship of coffee

April 3, 2008

Persahabatan pada kopi……???kayanya aneh yaach…,,tapi menurutku ini sebutan yang lucu bagi kami anak program study D4 kopi.Persahabatan yang begitu berharga dalam dalam hidup,tanpa mereka kayanya masih ada yang kurang.

Anak-anak D4 kopi yang lucu,imut,yang punya sifat karakteristik yang berbeda itulah yang membuat hidup jadi warna warni.Dari yang lucu,baik,pendiam,pengganggu,nyebelin,dan ada juga sich yang bisa buat hati senang,hehehe……..

Kami mahasiswa jurusan Agribisnis D4 kopi di Politeknik Negeri Jember sangat setuju sekali dengan semboyan “indahnya kebersamaan”,yang perlu digaris bawahi bukan kebersamaan untuk kebiasaan yang tidak baik tetapi dalam berbuat amal kebajikan.Tolong menolong sesama saudara itu adalah perbuatan yang sangat mulia.Di bangku kuliah ini kami bisa mendapat saudara baru dalam hidup.Jadi,puaskanlah masa mudamu sebelum masa tuamu datang.Dan gunakan waktumu dalam hidup sebaik-baiknya karena untuk  masa tuamu juga.Intinya kita tidak bisa hidup sendiri….Ayo semangat…!!!dengan adanya sahabat itulah yang dapat meringankan beban dalam hidup.Buat sahabat-sahabatku..,aku bangga punya kalian.

Coffee arabica

Maret 27, 2008

    arabika.jpgKopi arabika (Coffea arabica) adalah kopi yang tumbuh di daerah dengan ketinggian 700-1700 m dpl, suhu 16-20 ° C, beriklim kering 3 bulan/tahun secara berturut-turut. Kopi arabika ini peka terhadap penyakit HV, terutama bila ditanam di daerah kurang dari 500 dpl.Kopi arabika adalah kopi tradisional yang menurut masyarakat paling enak rasanya.

Tapi kalau seandainya kopi arabika vs kopi robusta kira-kira yang mana ynang menduduki posisi paling teratas???untuk mengetahui itu semua mari kita amati  wacana  ini.  Kopi Arabika merupakan jenis kopi yang menyumbang sekitar 70% kopi yg diproduksi diseluruh dunia. Kopi Arabika disebut juga “Brazils” (yang berasal dari brazil) atau “Other Milds” (yang berasal dari daerah lain). Typica dan Bourbon adalah dua jenis varietas kopi Arabika yang terkenal, dengan turunannya seperti Caturra (dari Brazil dan Kolombia), Mundo Novo ( Brazil), Tico (Amerika tengah), San Ramon, dan Jamaican Blue Mountain. Tumbuhan kopi Arabika biasanya berwarna hijau gelap, daun berbentuk oval yang mencapai 14 hingga 20 kaki dari tanah. Buahnya berbentuk oval dan biasanya bijinya terdiri dari dua yang berbentuk sama dan datar.

Setelah ditanam, tumbuhan Arabika ini akan mencapai dewasa setelah 3 hingga 4 tahun, disaat mulai pertama kali baru bisa dipanen. Tumbuhan Arabika ini akan tetap dapat menghasilkan hingga berumur 20 sampai 30 tahun. Pohon Arabika lebih bagus terletak di daerah iklim musiman yang bersuhu 59-75 derajat Fahrenheit dan dengan curah hujan sekitar 60 inci.

Untuk kandungan kafein sudah pasti kopi robusta yang menang,tetapi dari segi kualitas lebih baik dan bagus kopi arabika.Banyak potensi dari bubuk hitam ini,dari segi harga juga bisa kita rasakan karena kopi arabika lebih mahal harganya daripada kopi lainnya.

    Bagi negara kita kopi merupakan salah satu komuditas ekspor andalan Indonesia sejak jaman Hindia Belanda hingga saat ini,Indonesia menjadi negara produsen kopi terbesar keempat.Oleh sebab itu,untuk melestarikan kopi guna meningkatkan hasil buah yang optimal maka pelajrilah semua mengenai kopi agar kita tahu bahwa kopi juga bisa menjadi suatu kebanggaan.


jenis kopi

Maret 13, 2008

121797731.jpgTerdapat banyak jenis kopi di Indonesia,tetapi sebagian besar yang serina kita ketahui adalah tiga jenis kopi yaitu kopi exelsa,robusta,dan arabika.Kopi yang banyak dikembangkan di Indonesia adalah kopi robusta,hal ini dikarenakan mudahnya kopi ini untuk tumbuh di daerah kita yaitu Indonesia.Untuk kopi exelsa juga sebenarnya bisa untuk megembangkan produksinya tetapi karena kualitasnya dan mutunya kurang bagus dibanding kopi lainnya maka jarang dibudidayakan di Indonesia.Di Indonesia kopi robusta dan kopi arabika yang banyak dikembangkan tetapi untuk kopi arabika lebih sedikit produksinya dibanding robusta.Hal ini dikarenakan kopi arabika hanya berbuah sekali dalam setahun.Untuk cita rasa dan aroma,kopi arabika yang paling baik mutunya.

Hello world!

Maret 11, 2008

Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!